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2021-12-05
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冕宁职校中餐烹饪与营养膳食
招生对象：应届初、高中生
专业学制：3/3+2学制
毕业学历：中专院校
专业人气：已有人浏览
学校名称：冕宁县职业技术学校
学校地址：
联系电话：19136146912
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专业介绍
专业课程
冕宁职校中餐烹饪与营养膳食专业招生
中餐烹饪与营养膳食专业
本专业现有食品雕刻实训室、多功能烹饪操作教学演示室、中餐工艺实训室、中式面点工艺实训室,配备有最先进最专业的炉灶及辅助设施设备。学生能系统地学习掌握川菜烹调工艺(基本功训练、热菜、凉菜)面点工艺食品雕刻与冷拼、烹饪营养与卫生、烹饪原料学等知识与技能。
可以取得中式烹调师初中级资格证书。
冕宁县职业技术学校中餐烹饪专业
就业岗位
冕宁职校中餐烹饪与营养膳食专业招生
中餐烹饪与营养膳食专业
本专业现有食品雕刻实训室、多功能烹饪操作教学演示室、中餐工艺实训室、中式面点工艺实训室,配备有最先进最专业的炉灶及辅助设施设备。学生能系统地学习掌握川菜烹调工艺(基本功训练、热菜、凉菜)面点工艺食品雕刻与冷拼、烹饪营养与卫生、烹饪原料学等知识与技能。
可以取得中式烹调师初中级资格证书。
冕宁县职业技术学校中餐烹饪专业
就业前景
冕宁职校中餐烹饪与营养膳食专业招生
中餐烹饪与营养膳食专业
本专业现有食品雕刻实训室、多功能烹饪操作教学演示室、中餐工艺实训室、中式面点工艺实训室,配备有最先进最专业的炉灶及辅助设施设备。学生能系统地学习掌握川菜烹调工艺(基本功训练、热菜、凉菜)面点工艺食品雕刻与冷拼、烹饪营养与卫生、烹饪原料学等知识与技能。
可以取得中式烹调师初中级资格证书。
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