本专业在国家教育方针指引下，以提高国民素质为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，培养同21世纪现代农业经济要求相适应，为农村发展、农业进步、农民增收服务，具有全面素质和综合职业能力，在农业第一线种植生产经营、产品加工与销售技术人员及农村经济中初级管理人员。随着农业基础地位的不断提高，农业社会性、多功能性的逐步加强，政府和企事业单位关于农业政策的制定和执行力度加大，越来越需要大批量从事相关工作的专业人才。从长远来看，国家对农业经济的重视程度在不断提高；从全国范围来看，各省、市、地、县的就业思路仍然是

基础课程：

语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生。

专业课程：

植物生产与环境、 应用文写作、 法律基础、计算机应用基础、植物病虫草鼠害诊断与防治基础。

实训课程：

作物生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、农产品贮藏保鲜与加工技术、农业生产经营管理、现代养殖技术等。

基础课程：

语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生。

专业课程：

植物生产与环境、 应用文写作、 法律基础、计算机应用基础、植物病虫草鼠害诊断与防治基础。

实训课程：

作物生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、农产品贮藏保鲜与加工技术、农业生产经营管理、现代养殖技术等。