本专业要求学生具备生物学、生态学、林草学、水利工程、环境科学、土壤学等基础理论知识，掌握水土保持与荒漠化防治技能，能从事以济林栽培、土壤分析测试、流域治理、水土保持、水利工程规划、设计、施工等工作的高等技术应用性人才。学生主要学习水利工程测量、应用遥感、土壤学基础、树木学、土壤侵蚀原理、水土保持工程设计、水土保持林草、水土保持规划、水土保持方案编制、水土保持信息与流域管理、水利工程测量实训、地质与土壤实习、树木与生态实习、土壤侵蚀实习、应用遥感实习、水文水资源实习、水土保持工程设计、水土保持林草设计、果树

基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、马克思主义基本原理概论、大学生职业指导。

专业课程：植物学、植物生理、树木分类、经济林栽培技术、生态学、环境科学、土壤学及土壤分析技术、水力学。

实训课程：水土保持工程技术、水土保持林学、小流域综合治理、水土保持法规与政策等课程。

基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、马克思主义基本原理概论、大学生职业指导。

专业课程：植物学、植物生理、树木分类、经济林栽培技术、生态学、环境科学、土壤学及土壤分析技术、水力学。

实训课程：水土保持工程技术、水土保持林学、小流域综合治理、水土保持法规与政策等课程。