很多家长和同学们在选择一个学校肯定是冲着学校热门专业而选择的，不仅要考虑一所学校的教学质量，也要考虑学校里面的专业有没有适合孩子的，还得考虑学校管理是否严格、校风、学风等情况，最近有很多家长和同学们在问我达州华西职业技术学校专业怎么样，有哪些热门专业推荐，那么接下来，我给大家详细介绍一下达州华西职业技术学校专业吧。

达州华西职业技术学校的专业分类：汽车制造与检修主要课程：机械设计、机械检测、机械制造技术、机械设计、金属工艺学、电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备、汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用、汽车美容、发动机原理与汽车理论、 汽车设计、汽车检测与故障诊断技术、汽车维修技术及设备、汽车发动机电控技术、汽车电器与电路、汽车营销管理学等。

工业分析与检验主要课程：高等数学、普通物理、计算机应用基础、大学英语、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、工业分析、有机分析、药物分析、食品分析、环境生化检验、化验室组织与管理等。

铁道运输管理主要课程：运输营销学、交通运输设施及设备、运输组织、站场及枢纽、牵引计算、运筹学、交通运输统计、物流管理、现代运输信息技术、运输成本管理、铁路运输现场实习、铁路运输设施与设备、铁路运输生产经营机构及组织、案例教学、毕业综合实训等。

电子技术应用主要课程：计算机操作及应用、电子技术、电子原理、逻辑设计、电子线路设计与工艺、计算机网络技术、家电维修、电子电工、微机原理、高频电路、PCB设计与制作、通信原理、机械制图、电气工程及自动化、电气自动化等。

电子商务主要课程：电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客 户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。

学前教育主要课程：卫生学，生理学，神经生理学，营养学，钢琴，舞蹈，绘画美工、人类学，社会学，生态学，遗传学，伦理学，幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法，教育统计学，人体解剖生理学，游戏学原理、教师口语等。

农村经济综合管理主要课程：农村政策与法规、农村经济管理、会计基础知识、农村企业会计、农业成本核算、推销技巧、商务谈判、商务礼仪、推销技巧、农业推广、电子商务、农村企业经营管理、统计基础知识、农产品营销、农业投资项目管理、农村经纪人实务、合作制理论与实践、农村财税与金融、农村审计实务、村务管理、农村财务管理等。

中餐烹饪与营养膳食主要课程：烹饪工艺，实操联系220个品种，烧卤系列60个品种。凉菜30个品种。风味系列：五大菜系(50个)品种，烹饪原料学，宴席设计与制作、烹饪化学、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、菜品创新与制作、面点工艺、西餐技术、食品营养与卫生、烹饪概论、食品雕刻与冷拼技术、餐饮经营与管理等。

总结：以上是我整理出来的达州华西职业技术学校的一些专业，选择一个好的专业固然重要，同时学校肯定也是很重要的，选择适合自己感兴趣的专业，给自己定一个人生的目标，不要荒废了自己，好好学习，学校也会根据你们选择的专业细分方向，不要盲目的选择，可以多去参考一下，希望这篇文章能够帮助到各位家长和同学们。