随着中考的临近，很多家长都为孩子的前途操心了起来，由于很多初中生成绩不能达标，因而不少家长也在为孩子选择适合的职校就读。在众多中专职校中，四川省兴文县职业技术学校引起了众多家长的广泛关注。与此同时，近年来越来越多的初中毕业生选择在这所学校学习。这里小边整理了四川兴文县职业技术学校高星级酒店运营管理专业的就业前景，感兴趣继续了解！

高星级酒店运营管理专业简介

培养目标

本专业培训酒店服务和管理人员。

就业面向

本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅、 康乐等部门的服务和基层管理。

职业能力要求

1、具有良好的礼仪素养和沟通能力，遵守酒店行业行为准则；

2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能，具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识；

掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的工作流程和服务规范；

掌握和运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务等专项服务技能， 能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务；

5.在前厅接待、客房服务、餐饮服务、娱乐服务过程中处理常规问题和一般常规问题；

6.接待服务和业务沟通可以用外语进行。

专业教学的主要内容

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、娱乐服务与管理 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、饮料知识、酒店专业英语等。 学校前厅、客房、餐饮综合培训；在酒店实习。

专业(技能)方向

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、娱乐服务与管理

对应的职业(岗位)

前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)

以职业资格证书为例

前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、娱乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

继续学习专业的例子

高职：酒店管理

本科：旅游管理