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四川省什邡市职业中专学校高星级饭店运营与管理专业好就业吗

来源:四川职校网
时间:2022-06-25
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目前,一些初中生对在校学习不感兴趣,现在高中入学考试成绩可能不符合标准。对于中学年龄段的人来说,在社会上找工作并不容易。因此,近年来,选择学习技术中学的人数不断增加,其中四川什邡职业技术中学的初中毕业生人数也在增加。为了方便学生选择学校,这里小边整理了四川什邡职业技术中学高星级酒店运营管理专业就业? 希望对你择校有帮助。

高星级酒店运营管理专业简介

培养目标

本专业培训酒店服务和管理人员。

就业面向

本专业毕业生主要从事酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅 康乐等部门的服务和基层管理。

职业能力要求

1、具有良好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为准则;

2.掌握酒店服务和管理的基本知识和技能,具备礼仪、健康、食品营养和饮料的基本知识;

掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的工作流程和服务规范;

4.掌握和运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、娱乐服务与管理、茶艺服务的的特殊服务技能,完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺术等服务项目;

5.在前厅接待、客房服务、餐饮服务、娱乐服务过程中处理常规问题和一般常规问题;

6.接待服务和业务沟通可以用外语进行。

专业教学的主要内容

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、娱乐服务与管理 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、饮料知识、酒店专业英语等。学校前厅、客房、餐饮综合培训;在酒店实习。

专业(技能)方向

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、娱乐服务与管理

对应的职业(岗位)

前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)

以职业资格证书为例

前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、娱乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

继续学习专业的例子

高职:酒店管理

本科:旅游管理

四川省什邡市职业中学简介

四川省什邡市职业中专学校1984年7月由普通高完中改办而成。1990年建成四川省重点职业中学,1999年9月什邡市第二职业中学整体并入,2000年建成国家级重点中等职业学校,2004年6月以学校为主体成立什邡市职业技术教育中心,2015年10月建成国家中等职业教育改革发展示范学校。校长夏时木是全国模范教师,并晋京受到胡锦涛等领导同志的亲切接见。

因为原学校在5.2010年4月23日,在全国人民特别是北京人民的大力支持下,学校迁入现场。现在学校投资2.占地208亩,校舍面积6亿元.06万平方米;还配备了3000万元的教学培训设备。吴邦国、刘延东、李金华、杨汝岱、郭金龙、刘奇宝、陈金玉、蒋巨峰等领导同志先后来到学校进行检查指导。